Quelle alimentation pour un boxeur ?
Alimentation boxeur professionnelle : protéines 2 g/kg de poids corporel (viande maigre, œufs, poisson), glucides complexes pour l'énergie (riz, patate douce, flocons d'avoine), lipides de qualité (avocat, noix, huile olive). Hydratation : 2-3 litres/jour minimum. Avant l'entraînement : repas 2-3h avant ou collation légère 1h avant. Après : fenêtre anabolique de 30 min (protéines + glucides). Éviter l'alcool et la malbouffe.